¡Hola a todos! Hoy vamos a abordar un tema muy discutido en internet y redes sociales: los aceites vegetales. Probablemente hayas oído hablar de “los odiosos ocho”, un término que se refiere a ocho aceites vegetales comúnmente utilizados en la industria alimentaria. Estos aceites han sido culpados de una variedad de problemas de salud, desde enfermedades cardíacas hasta inflamación crónica. Pero ¿será cierto? Vamos a examinar los hechos. Para empezar, es importante entender qué son exactamente los aceites vegetales. Se trata de todos aquellos aceites que se extraen de diversas semillas y plantas, incluyendo: Estos aceites no solo se encuentran …
